Scope3カテゴリ14：フランチャイズについて具体的に解説

2023年12月16日2025年8月26日

Scope3カテゴリ14（フランチャイズ）は、フランチャイザーが展開する事業の中で、加盟店（フランチャイジー）による事業活動から発生する温室効果ガス（GHG）排出を管理するカテゴリです。

フランチャイズモデルの特性上、フランチャイザーは直接の排出管理が難しいものの、事業運営方針や設備基準の設定を通じて、加盟店の環境負荷低減に大きく関与できます。

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排出量の算定では、加盟店のエネルギー使用データを収集し、電力消費や燃料使用、冷媒漏洩などを考慮した推計が求められます。

また、削減施策として、省エネ設備の導入、運用の最適化、再生可能エネルギーの活用、冷媒管理、従業員教育が効果的です。
適切なデータ管理と加盟店との連携強化を進めることで、環境負荷の低減とコスト削減の両立を図ることができます。

事前に、こちらの記事を見ていただくと内容を理解しやすくなります。

▼参考：Scope3とは？最新情報と環境への影響と企業の取り組み

▼参考：企業の環境データを計算 | Scope3 カテゴリ6～8,14,15について解説

Scope3 カテゴリ14の概要

Scope 3のカテゴリ14（フランチャイズ）は、報告企業がフランチャイザーとして展開する事業の中で、加盟店（フランチャイジー）が運営する店舗や施設からの排出量を対象とするカテゴリです。

このカテゴリの排出量は、フランチャイザーが直接管理するものではなく、加盟店での事業活動に伴う排出量である点が特徴的です。
具体的には、店舗での電力消費、燃料使用、冷媒漏洩など、施設運営に関連するすべての温室効果ガス排出が含まれます。

このカテゴリの重要性は、フランチャイズモデルが持つ特性に起因します。
フランチャイザーは事業モデル、ブランド、運営方針を通じて、加盟店の活動に強い影響を与える立場にあります。

そのため、フランチャイズ全体での環境負荷低減に向けた取り組みは、フランチャイザー本部が中心となる形で進められることが期待されます。
たとえば、省エネルギー設備の導入基準を設定することや、環境配慮型の運営手法を標準化することにより、全体の排出量削減を促進することが可能です。

カテゴリ14の特徴の一つは、フランチャイズチェーン全体の統一的な管理と個別店舗の自主性を両立させる必要がある点です。
加盟店はフランチャイザーから一定のガイドラインや支援を受ける一方で、各店舗の運営は独立した主体によって行われます。

この構造が、排出量のデータ収集や管理体制の構築を複雑にする要因となります。
それでも、フランチャイザーが加盟店との協力体制を強化することで、効果的な排出量削減を実現することが可能です。

カテゴリ14は、環境面だけでなく経済面やブランド戦略にも密接に関係しています。フランチャイズチェーン全体が一体となって環境負荷低減に取り組むことは、ブランド価値の向上や消費者の信頼獲得につながります。

また、省エネ設備の導入やエネルギー効率の向上により、エネルギーコストを削減できる点も加盟店にとって大きなメリットです。
このように、環境と経済の両面でWin-Winの関係を構築することが可能です。

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Scope3 カテゴリ14の算定方法

Scope 3カテゴリ14（フランチャイズ）の排出量算定は、フランチャイザー（本部）が加盟店の事業活動に伴う温室効果ガス排出を正確に把握し、全体的な環境影響を評価するための重要なプロセスです。

このカテゴリの算定は、データ収集の困難さや加盟店の多様性といった特有の課題を抱えていますが、適切な方法を用いることで精度を向上させることが可能です。

まず、算定の基本原則は、加盟店におけるScope 1およびScope 2に相当する排出量を集計することにあります。
Scope 1では、燃料使用や冷媒漏洩といった直接排出が含まれ、Scope 2では、電力使用に伴う間接排出が対象となります。これにより、加盟店の運営に関する主要な排出源が明確化されます。

算定の第一段階として、各加盟店のエネルギー使用データを収集することが理想的です。
最も精度の高い方法は、加盟店ごとの電力や燃料使用量を直接取得し、それぞれの排出係数を適用して算出する手法です。

この場合、エネルギー供給会社からの請求書や、各種メーターのデータが活用されます。しかし、多数の加盟店を抱えるフランチャイズでは、こうした詳細データの収集が困難である場合も多いです。

そのため、サンプリング調査を基にした推計手法が現実的な選択肢となります。
この手法では、代表的な店舗タイプ（例：小型店舗、大型店舗、24時間営業店舗など）ごとに詳細なエネルギー使用実態を調査し、床面積や売上高などの指標に基づいて排出原単位を設定します。

この原単位を全体の店舗規模や業態に適用することで、総排出量を推計します。
この際、店舗ごとの特性（営業時間、立地条件、設備構成など）を考慮した分類が、推計の精度向上に寄与します。

冷媒漏洩も算定における重要な要素です。冷凍冷蔵設備や空調機器の使用に伴う冷媒漏洩量は、地球温暖化係数（GWP）を用いて排出量に換算されます。
この算定には、機器の種類や使用年数に基づく標準漏洩率を適用することが一般的です。

データ収集の実務面では、標準化された報告フォーマットを整備し、加盟店がエネルギー使用データを定期的に報告できる仕組みを構築することが有効です。
報告フォーマットは、データの網羅性と精度を高めるための重要なツールであり、例えば電力、燃料、冷媒ごとの消費量を記録する項目を含めるべきです。

データの信頼性を確保するためには、加盟店からの報告内容を検証するプロセスも必要です。
検証方法としては、サンプリング調査や現地確認を行うこと、あるいは第三者機関によるレビューを依頼することが考えられます。

また、算定に用いる基礎データ（例：排出係数、原単位など）の透明性を確保することも、算定結果の信頼性向上につながります。

▼参考：排出原単位（排出係数）は何を使う？データベースの選び方と活用事例

長期的な算定精度の向上には、段階的なアプローチが現実的です。初年度は利用可能なデータに基づく概算値からスタートし、データ収集体制の整備に伴い、より詳細で精緻な方法へ移行していくことが効果的です。
この過程で、加盟店の協力を得ながら、データ品質を改善することが重要です。

さらに、算定結果を報告する際には、用いた算定方法や前提条件を明確に記載することが求められます。
特に推計を用いた場合は、その根拠や不確実性に関する説明を加えることで、結果の透明性と信頼性を高めることができます。

このように、Scope 3カテゴリ14の算定は複数の要素を含む複雑なプロセスですが、継続的な改善と加盟店との協力を通じて、正確かつ信頼性の高い排出量管理が可能となります。
このデータは削減施策の立案や進捗管理にも活用できるため、フランチャイズ全体の持続可能性向上に向けた重要な基盤となります。

Scope3 カテゴリ14の削減施策

Scope 3カテゴリ14（フランチャイズ）の排出量削減には、設備面、運用面、教育面、再生可能エネルギーの活用、冷媒管理など、多岐にわたるアプローチが必要です。

まず、設備面での改善が削減の基盤となります。加盟店で使用される高効率機器への置き換えが重要であり、具体的にはLED照明、省エネ型空調設備、高効率冷凍冷蔵設備などの導入が推奨されます。

これにより、電力消費が削減されるだけでなく、設備寿命の延長やメンテナンス頻度の低下といった追加の経済的メリットも期待できます。
本部は、加盟店がこれらの設備を導入しやすいよう、リース契約やESCO事業を活用した支援策を提供するべきです。

次に、運用面の最適化が挙げられます。無駄なエネルギー消費を削減するために、営業時間や設備稼働時間の見直し、温度設定の適正化、ピーク電力の抑制が有効です。
例えば、営業時間外に不要な照明や空調を停止するだけで、顕著な削減効果が得られる場合があります。
また、店舗のエネルギー使用パターンを詳細に分析し、個別の改善点を特定することが重要です。これには、IoTセンサーやエネルギーモニタリングシステムの導入が役立ちます。

再生可能エネルギーの利用も重要な施策の一つです。太陽光発電システムを店舗の屋根に設置することで、使用する電力をクリーンエネルギーで賄うことが可能です。
また、再エネ由来の電力プランへの切り替えも有効であり、本部が一括で電力契約を交渉することで、加盟店がコスト効率よく再生可能エネルギーを導入できるよう支援することが望まれます。

冷媒管理の強化も見逃せません。冷凍冷蔵設備や空調機器からの冷媒漏洩は、温室効果ガス排出の主要な原因の一つです。
定期的な漏洩検査や計画的な機器更新を実施し、より低GWP（地球温暖化係数）の冷媒への切り替えを進めることで、排出量を大幅に削減することができます。

教育と意識啓発も重要な柱です。加盟店の従業員が省エネの重要性を理解し、日常的に実践できるようにするため、省エネ運用マニュアルを作成し、定期的なトレーニングを実施します。
特に店舗責任者やエネルギー管理者に対して専門的な教育を行い、店舗ごとにリーダーシップを発揮できる体制を構築することが効果的です。

さらに、成功事例の共有と水平展開が、全体的な改善を加速させる鍵となります。省エネに成功した店舗の事例を詳細に分析し、他の加盟店で同様の取り組みを展開することで、チェーン全体での削減効果を最大化できます。
本部はこうした情報共有の場を積極的に設け、加盟店間の相互学習を支援すべきです。

Scope 3カテゴリ14における排出量削減は、本部と加盟店の密接な連携が成功の鍵を握ります。環境負荷の低減と経済的メリットを両立させる視点を持ち、短期的な改善と中長期的な戦略を組み合わせた持続可能な取り組みを進めることが求められます。
このアプローチにより、フランチャイズチェーン全体での排出量削減が現実的かつ効果的に実現できるでしょう。